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Cervezas artesanales que saben “como las de antes”.
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Cerveza La Virgen

Jaime riesgo & Ana Elena Coello

Cerveza
La Virgen
Jaime Riesgo y Ana Elena Coello encontraron la inspiración cuando ambos vivían en San Francisco, y desde entonces no han parado hasta lograr su sueño: construir una micro cervecería artesanal en Madrid, que emplee los mejores ingredientes y que respete los tiempos de fermentación y reposo. El proceso ha sido arduo y ha exigido una dedicación total, pero el resultado es una cerveza con un sabor “como las de antes” que evoca recuerdos de tiempos pasados en aquel que la paladea.

Pero el objetivo de estos jóvenes madrileños no es llegar, sino triunfar, y su sueño es convertirse en una de las mejores cervezas de España.