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Ensalada de pasta con queso fresco Angulo 100% cabra
 Ensalada de pasta con queso fresco Angulo 100% cabra
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Si se trata de ensaladas, la pasta proporciona un elemento versátil y variado. Pueden ser espirales, mariposas, macarrones, rigattponi o esas caracolas que recogen el condimento y se impregnan por completo con el sabor y los aromas del aliño.

Ingredientes para 4 personas:

*100 g de queso fresco Angulo 100% cabra
*200 gr caracolas de pasta
*100 gr champiñón fresco
*2 pimientos asados
*2 rebanadas de pan viejo
*Un manojo de hojas de rúcula
*1 cucharada de mostaza en grano
*Vinagre balsámico
*Aceite de oliva virgen extra
*Sal


Preparación:

Queso fresco Angulo Tradicional Ligero Aperitivos Requesón
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